2020-06

天然酵母の元種を作る容器はなぜプラスチックでも大丈夫なの？オンラインでも教えている自家製天然酵母のプロが教えます こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『天然酵母の元種を作る容器はなぜプラスチック...

天然酵母の元種の上手な作り方は？自家製天然酵母を専門に教えるプロの先生が教えます こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『天然酵母の元種の上手な作り方は？自家製天然酵母を専門に教えるプロの先生が教...

自家製酵母エキスを仕込むのにガラスビンをオススメする理由。オンラインでも教える自家製天然酵母のプロの先生が解説します こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『自家製酵母エキスを仕込むのにガラスビン...

元種が酸っぱい匂いがするけど大丈夫？使えるの？自家製天然酵母を専門で教えているプロの先生が教えます こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『元種が酸っぱい匂いがするけど大丈夫？使えるの？自家製天然...

元種作りでの全粒粉の役割について。入れるのと入れないのでは何が違うの？オンラインでも天然酵母を教えるプロの先生が解説します こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『元種作りでの全粒粉の役割について...

元種を保存できる期間はどれぐらい？気になる元種の保存期間を天然酵母のプロの先生が教えます！ こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『元種を保存できる期間はどれぐらい？気になる元種の保存期間を天然酵...

元種の使用期限ってどれぐらい？どうなったら使えないの？オンラインでも教える天然酵母のプロの先生が解説します こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『元種の使用期限ってどれぐらい？どうなったら使えな...

元種の発酵力を強く作るコツはあるの？天然酵母を専門に教える先生が教えます こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『元種の発酵力を強く作るコツはあるの？天然酵母を専門に教える先生が教えます』というこ...

自家製酵母の元種が過発酵になるとどんな状態になるの？オンラインでも教える天然酵母のプロが解説 こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『自家製酵母の元種が過発酵になるとどんな状態になるの？オンライン...

元種の作り方。どれぐらいの時間でできるの？オンラインでも天然酵母を教えるプロの先生が解説します こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『元種の作り方。どれぐらいの時間でできるの？オンラインでも天然...