パン作り手持ちの型にどれぐらいの生地量入れればいい？その悩み解決します【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜大阪・良】
レッスンで食パンや型焼きパンを習ってきたけど自分の手持ちの型と少し大きさが違う・・・手持ちの型でレッスンみたいにきれいに焼きたい！そんな悩みはこれを読めば一挙に解決します！！型に最適な生地量は【比容積】で求められる！型焼きパンを作る時【比容...
2018-02
パン作り
その他私がどうしても捨てられないもの【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜大阪・奈良】
私がパン教室を始めたばかりのころ。保育園で調理師をされている方が教室に通われていました。イーストでのパン作りはされていてずいぶん手際のいい方でした。話を聞けば、仕事を辞めて青年海外協力隊になるのが夢だと話されていました。ちょうど、私の教室に...
レッスン【必見】お得な特典手に入れてね♪【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜大阪・奈良】
こんにちは。フルーツ酵母の魔術師果物を自在に操り自家製フルーツパンを作るパンプロデューサー幸治 里織(こうじさおり）です。昨日はレッスン日でしたが朝起きたら、外が真っ白！駅までお迎えがありましたのでドキドキしながら運転しました(;^ω^)ま...