当教室は、都合が悪くオンライン講座を受講できなかった方や、自分のペースでパン作りを行いたい方向けの通信講座も準備しています。

材料が届きますので、買い出し・計量が不要で多くの方に受講いただいています。

レッスン内容の詳細は、バナーをタップしてご覧ください。

【旬の果物で酵母を作る】フルーツ酵母レッスン

当教室は旬の果物を使って自家製酵母作りを行うレッスンをしています。

使う果物が違えば、パンの風味も違う。

パン作りが楽しくなる講座です。

【これから自家製酵母を始めるなら】レーズン酵母レッスン

レーズン酵母は自家製酵母初心者にピッタリな酵母。

発酵力も強く、安定して自家製酵母パン作りが行えます。

こちらの講座ではレーズン酵母の作り方に加え、基本のパン6種類を学べます。

【特別な道具なしで作れる】プルーン酵母レッスン

プルーン酵母レッスンのコンセプトは、特別な型や道具なしで作れるパン。

パンを作るために道具を揃えなくても作るコツをお伝えします。

プルーン酵母で作るふんわりモチモチ、6種類の個性あふれるパンをぜひご堪能ください。

【毎日食べたい!】食パンレッスン

食パンレッスンでは、毎日食べたくなるシンプルで美味しい食パン4種類を学びます。

当教室の食パンレッスンはとても人気。

シンプルだからこそ、自家製酵母の美味しさが伝わってきます。

お手持ちの食パン型に合わせてレシピを組み立てますので、新しく食パン型を購入する必要はありません。

【角食好きな方必見】プルマンレッスン

角食が好きな方のための食パン講座。

シンプルな食パンからちょっと変わった食パンまで、様々なバリエーションを楽しめます。

お手持ちの食パン型に合わせてレシピを作成しますので、新たに食パン型を購入する必要はありません。

【自家製酵母で作る】発酵菓子レッスン

自家製酵母で発酵菓子を作ってみませんか?

自家製酵母で作るお菓子は、優しい甘味が特徴で、甘いものが苦手な方でも美味しく食べることができます。

優しい甘味のお菓子をぜひご堪能ください。