こんにちは! フルーツ酵母の魔術師 果物を自在に操り自家製フルーツパンを作るパンプロデューサー 幸治 里織(こうじ さおり)です。 いつもなら・・・ 「本日は●●パンレッスンのご案内です!」 パンのご案内になるのですが 今日はなんと 【味噌レッ…
1月のレッスン日程が決定し、予約を開始しました! 1月は生徒さんからのリクエストのパン2種。 リッチとリーンのパンを学べます♪ カイザーゼンメル(カイザーロール) カイザーゼンメルはドイツの食事パンです。 シンプルな配合なのでどんな食事にもぴったりなパン。 …
12月はクリスマスシーズン。 クリスマスにピッタリなパンを作ってみませんか? 12月のレッスンが決定いたしました! ツォップとチキンクリームブレッド 12月のレッスンは ツォップとチキンクリームブレッド! ツォップ ツォップは四つ編みがキ…
先日、11月のレッスン日をアナウンスしたばかりですが・・・ 早速レッスン日変更です(-_-;) 11月のレッスン日 11月4日(土) 11月5日(日) 11月11日(土) 11月12日(日) 11月18日(土) 11月19日(日) 11月25日(土) 11月26日(日…
お待たせいたしました! 11月のレッスンが決定いたしました♪ 11月のパンレッスンは【イタリアンブレッド】。 イタリアのパンを学べます。 ひとつはイタリアでポピュラーな食事パン 『チャバッタ』。 チャバッタとはイタリア語で《スリッパ》という意味です。 高加水…
みなさんこんにちは。 早いものでもう8月も終わりに近づいてきました。 朝晩は少しずつ涼しくなってきていて 秋の気配を感じてしまう今日この頃です。 さて、10月はハロウィンの時期ですね。 毎年ハロウィンにちなんだレッスンを行っていますので 今年もハロウィンにちなんでかぼちゃを使…
こんにちは。 クスパにはすでに掲載済みですが 9月のレッスンが決定しました。 9月は学校行事の関係で クックパッド料理教室は お休みいたしますので ご予約はクスパからのみと させて頂きますね。 【天然酵母】ナッツ好きさん必見!コーヒーナッツ 自家製天…
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