パンのお話 自家製天然酵母パンを作るメリットベスト3【自家製天然酵母・フルーツ酵母・パン教室｜大阪・奈良・東京・名古屋・福岡】
自家製天然酵母のパンを初めて作る時、未知の世界すぎてどんなものかわからない、不安でいっぱい、そんな気持ちになる方も多いのではないでしょうか。 発酵時間も読めないし、おいしいパンが本当に作れるのか半信半疑。 今でこそフルーツ酵母のパン教室を主...
2018-11
パンのお話 
学び 一瞬で人を惹きつける撮影ボード作りと動画作成セミナーに参加しました！【自家製天然酵母・フルーツ酵母・パン教室｜大阪・奈良・東京・名古屋・福岡】
先日、大阪市生野区にあるお菓子教室ひすなずたさんで開催された、撮影ボード作りと動画作成セミナーに参加しました。 一度お伺いしてみたかったひすなずたさん。 ドキドキしながらアトリエに伺いました。 セミナーには私も含めて7名参加。 初対面の方た...
その他 パンを食べて夏バテ防止に。おススメのおいしいパン3選
夏バテの原因は きちんと食べていない 睡眠不足 水分補給不足 冷房にあたりすぎ などが原因でなってしまいます。 夏バテになると 体がだるくて仕方ない(T ^ T) そんなことになる前に 夏バテ対策をしましょう。 夏バテにならないためにはどう...
パンのお話 本場ドイツのシュトーレンの食べ方。あなたの食べ方間違っているかも？！【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜奈良・大阪・東京・名古屋・福岡】
クリスマスシーズンになると、ベーカリーや洋菓子屋さんに並ぶシュトーレン。 このところ、日本でもシュトーレンはクリスマスのお菓子パンだということが浸透してきました。 クリスマスシーズンにはシュトーレンを買って食べる！という人も多くなりましたね...
レッスン フルーツ酵母パン教室Happy Bakingオンライン講座受講のメリットとデメリット【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜奈良・大阪・東京・名古屋・福岡】
パン教室に通いたいのに、 仕事が忙しくて通えない 子育て中で長時間家を空けられない 介護をしているから習い事に行けない 教室が遠いから通いたいけど通えない 体調不良で予約してもいけないときがある など、レッスンに通うことができないけど、パン...
酵母 みんなに知ってもらいたい自家製天然酵母の魅力【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜大阪・奈良・東京・名古屋・福岡】
自家製天然酵母。 「聞いたことがあるけど、どんなものなのかよくわからない」 「自家製天然酵母って難しそう・・・」 「初心者には無理なんでしょ？」 自家製天然酵母の教室を運営しているからこそ、そんな質問をよく受けます。 確かに・・・ はじめて...