パンのお話自家製天然酵母パンを作るメリットベスト3【自家製天然酵母・フルーツ酵母・パン教室｜大阪・奈良・東京・名古屋・福岡】
自家製天然酵母のパンを初めて作る時、未知の世界すぎてどんなものかわからない、不安でいっぱい、そんな気持ちになる方も多いのではないでしょうか。発酵時間も読めないし、おいしいパンが本当に作れるのか半信半疑。今でこそフルーツ酵母のパン教室を主宰し...
2018-11
パンのお話
学び一瞬で人を惹きつける撮影ボード作りと動画作成セミナーに参加しました！【自家製天然酵母・フルーツ酵母・パン教室｜大阪・奈良・東京・名古屋・福岡】
先日、大阪市生野区にあるお菓子教室ひすなずたさんで開催された、撮影ボード作りと動画作成セミナーに参加しました。一度お伺いしてみたかったひすなずたさん。ドキドキしながらアトリエに伺いました。セミナーには私も含めて7名参加。初対面の方たちばかり...
その他パンを食べて夏バテ防止に。おススメのおいしいパン3選
夏バテの原因はきちんと食べていない睡眠不足水分補給不足冷房にあたりすぎなどが原因でなってしまいます。夏バテになると体がだるくて仕方ない(T^T)そんなことになる前に夏バテ対策をしましょう。夏バテにならないためにはどうすればいい？お盆過ぎぐら...
パンのお話本場ドイツのシュトーレンの食べ方。あなたの食べ方間違っているかも？！【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜奈良・大阪・東京・名古屋・福岡】
クリスマスシーズンになると、ベーカリーや洋菓子屋さんに並ぶシュトーレン。このところ、日本でもシュトーレンはクリスマスのお菓子パンだということが浸透してきました。クリスマスシーズンにはシュトーレンを買って食べる！という人も多くなりましたね。で...
レッスンフルーツ酵母パン教室Happy Bakingオンライン講座受講のメリットとデメリット【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜奈良・大阪・東京・名古屋・福岡】
パン教室に通いたいのに、仕事が忙しくて通えない子育て中で長時間家を空けられない介護をしているから習い事に行けない教室が遠いから通いたいけど通えない体調不良で予約してもいけないときがあるなど、レッスンに通うことができないけど、パン作りを学びた...
酵母みんなに知ってもらいたい自家製天然酵母の魅力【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室｜大阪・奈良・東京・名古屋・福岡】
自家製天然酵母。「聞いたことがあるけど、どんなものなのかよくわからない」「自家製天然酵母って難しそう・・・」「初心者には無理なんでしょ？」自家製天然酵母の教室を運営しているからこそ、そんな質問をよく受けます。確かに・・・はじめて聞く人にはわ...