元種作りでは観察するのが大切！自家製酵母作りのプロの先生がこっそり秘訣を教えます こんにちは！ フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。 今日は『元種作りでは観察するのが大切！自家製酵母作りのプロの先生がこっそり秘訣を教えます』ということについてお話しします。 &…
夏場はオーブンを使ってパンを焼くという 気持ちになかなかなれませんよね。 自分で作ったおいしいパンを焼きたくても オーブンの熱を考えると 躊躇してしまうことも。 できるだけオーブンを使わずに パンを焼きたい。 そんなあなたにピッタリなのが 『ナン』。 ベンチタイ…
みなさんこんにちは。 先月、ブログを更新しようとしたところ なんと、今まで書いた記事が全部消えました（泣） しかも、作ったサイトもすべて消えてなくなるという ハプニングが起こり しばらく呆然としてしまっていました。 ですが、やっと今日、サイトを徐々に 作り直し始めま…
トップページに戻る
