2023年クリスマスレッスンのご案内

レッスン

2023年 クリスマスレッスンのご案内

2023年クリスマスレッスンのご案内ページをご覧いただきありがとうございます。
フルーツ酵母パン教室Happy Bakingの幸治里織です。

今年のクリスマスレッスンはシンプルシュトーレンとパネトーネを実施します。

シンプルシュトーレン

毎年大人気!定番のシュトーレンレッスン

<受講生の声>

・シュトーレン好きの友達にプレゼントしたら今まで食べた中で一番美味しいと言われました!

・美味しかったのでなんども作りました!

・自家製天然酵母のシュトーレン初めて食べたけど味わい深くて美味しかった!

このような嬉しいお声をいただきました。

本当にありがとうございます!

自家製天然酵母のシュトーレンを一度作ってみたい。

そんな方にぜひオススメのレッスンです。

定番シュトーレンは飽きのこないおいしさ

クリスマスといえばシュトーレン!というほど近年は定着してきましたね。
パン屋さんに行くと、11月ごろからシュトーレンが並んでいます。

それぞれのパン屋さんで特徴のあるシュトーレンが作られていてどこのパン屋さんで買おうか迷ってしまうほど。

Happy Bakingのシュトーレンはマジパンを使わないシンプルなシュトーレン
中に入れるものはラム漬けドライフルーツをたっぷり♡

それにくるみもたくさん入ります。

生地にはライ麦も加えザクザク感を味わえます。
焼き上げて日にちが経てば経つほど美味しくなるシュトーレンをぜひご堪能ください!

レッスン詳細

講座内容シンプルなシュトーレン
受講方法オンライン講座(ZOOM)
通信講座(動画視聴)
レッスン日時オンライン講座:2023年12月19日(火)14:00~15:30
通信講座:材料をお受け取り後、お好きなタイミングで作れます
申込締切2023年12月12日 23:59
料金9,350円(税込)
材料お受け取り日オンライン講座:レッスン日の前日
通信講座:12月15日(金)
支払方法銀行振込
クレジットカード
キャンセルポリシーお申し込みから1週間以内にお支払いください。
お支払いがない場合は、キャンセル扱いさせていただきます。
お支払い後のキャンセルは、いかなる理由があろうともお受けできませんのでご了承ください。

商用利用はできません

当教室のレッスンは、ご家庭で楽しんでいただくための講座です。
パンの販売、レッスン、カフェでの提供は一切お断りさせていただいております。
商用利用されたい方は、ライセンス契約を結んでいただく必要がありますので、こちらからお申し込みください。

パネトーネ

クリスマスといえばシュトーレンと並んで人気なのが、パネトーネ。
パネトーネはイタリアの発酵菓子パンです。

ドライフルーツ、卵、バターがたっぷり入ったパネトーネは一口食べれば幸せになるパンです。

通常はパネトーネマザー酵母を使い作りますが、今回は自家製酵母で作ってみましょう。

本格的なパネトーネを一度作ってみたい。
そんな方にぜひオススメのレッスンです。

卵とバターの香りが口いっぱい広がる幸せな瞬間

クリスマスといえばパネトーネがなくっちゃ!と言われる方も多いのではないでしょうか?

パネトーネはイタリアの発酵菓子パン。

ドライフルーツと卵、バターがたっぷり入ったケーキのようなパンです。

クリスマスによく食べられるシュトーレンとは一味違う、しっとりしたパンです。

パネトーネはミラノの銘菓。同じくクリスマスにイタリアで食べられるヴェローナの銘菓・パンドーロと共に有名です。

シュトーレンとは違う美味しさをぜひご堪能ください!

レッスン詳細

講座内容パネトーネ
受講方法オンライン講座(ZOOM)
通信講座(動画視聴)
レッスン日時オンライン講座:2023年12月22日(金)14:00~15:30
通信講座:材料をお受け取り後、お好きなタイミングで作れます
申込締切2023年12月12日 23:59
料金9,350円(税込)
材料お受け取り日オンライン講座:レッスン日の前日
通信講座:12月15日(金)
支払方法銀行振込
クレジットカード
キャンセルポリシーお申し込みから1週間以内にお支払いください。
お支払いがない場合は、キャンセル扱いさせていただきます。
お支払い後のキャンセルは、いかなる理由があろうともお受けできませんのでご了承ください。

商用利用はできません

当教室のレッスンは、ご家庭で楽しんでいただくための講座です。
パンの販売、レッスン、カフェでの提供は一切お断りさせていただいております。
商用利用されたい方は、ライセンス契約を結んでいただく必要がありますので、こちらからお申し込みください。

よくいただくご質問

お客様
お客様

パン作り初心者ですが受講できますか?

Happy Baking
Happy Baking

レッスンに事前に動画配布をさせていただき、それを見ながらパン生地作りを行っていただくことになりますが、初心者の方にはわかりづらい可能性があります。大変申し訳ございませんが、パン作り初心者の方はご遠慮いただいています。ご了承ください。

お客様
お客様

酵母作りは学べますか?

Happy Baking
Happy Baking

こちらの講座では酵母の作り方は学べません。

酵母作りにご興味がある場合はこちらの講座を受講ください。

お客様
お客様

材料を送っていただけるとのことですが、全て送っていただけるのですか?

Happy Baking
Happy Baking

塩、砂糖、卵、牛乳はご準備ください。

最後に

ここまでご覧いただきありがとうございました。

今年はシンプルなシュトーレンとパネトーネのみのレッスンとさせていただきました。
毎年限定のシュトーレンを楽しみにされていた方には申し訳ございませんでした。

シンプルなシュトーレンは飽きのこない味わいで、家族からは「限定シュトーレンよりシンプルな方が断然美味しい!」と毎年言われるほど。

ぜひたくさんの方に味わっていただきたく、シンプルシュトーレンのみの講座実施とさせていただきました。

パネトーネも卵とバターたっぷりの生地で人気のお菓子パン。
ぜひ一度は作っていただきたいクリスマス菓子です。

ご参加、お待ちしています。

お願い

*大変申し訳ありませんが、ご自身で作られた酵母エキスの見極め等のご相談は一切お受けしておりません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

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