ベーグル

今日のパン

今日は久しぶりにベーグルを作りました!【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室|大阪・奈良】

昨日の夜に今日の朝食用に ベーグルを仕込んで 朝から焼きました。 ベーグルは仕込み方次第で ふわっと柔らかいベーグルにもなるし 引きの強い目の詰まったベーグルにもなります。 あなたはどちらのベーグルがお好みですか? やわらかいベーグルを作...
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