今日のパン今日は久しぶりにベーグルを作りました!【フルーツ酵母・自家製天然酵母・パン教室|大阪・奈良】 昨日の夜に今日の朝食用にベーグルを仕込んで朝から焼きました。ベーグルは仕込み方次第でふわっと柔らかいベーグルにもなるし引きの強い目の詰まったベーグルにもなります。あなたはどちらのベーグルがお好みですか?やわらかいベーグルを作るには?ベーグル...2017.11.18今日のパン