オンラインレッスン

オンラインコースレッスン

オンラインパンレッスンは、材料が自宅に届くので、買い出し・計量が不要のレッスンです。

レッスン当日に生地を作っていただき、成形からオンラインでレッスンをさせていただきます。

生地作りの動画、レッスンの動画を配布しますので、いつでも動画を見ながら復習することが可能で受講生から動画配布はとても喜ばれています。

フルーツ酵母レッスン

*フルーツ酵母オンラインレッスンは年に一度の募集です。2023年度受講生の募集は10月ごろ開始予定です

フルーツ酵母オンラインレッスンでは、1年で12種類の酵母とパンが学べるコースを準備しています。

1年間じっくり酵母作りを学ぶことで、酵母作りがマスターできます。

1ヶ月に2種類のパンを学べるコースもありますので、パンの種類をたくさん学びたい方はこちらをご活用ください。

プルーン酵母レッスン

プルーン酵母オンラインレッスンは、プルーンで作る酵母と一風変わったパンが学べる6回コース。

人気はバーガーバンズ。
佐世保出身の講師が、佐世保バーガーの組み立て方もお伝えします。

受講生からは、どれも美味しいパンと好評をいただいております。

酵母を一種類に絞っていますので、酵母の扱いやパン生地の扱いを学びたい方におすすめのレッスンです。

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