プルマンレッスン募集再開しました!

レッスン数が多くなりすぎたため、一次募集を中断していましたプルマンオンラインレッスン。

生徒様のご要望により募集を再開いたしました。

 

4回コースとなっていて、どれも自信作のパンです。

プルマンは生地量がとても重要になります。

自分の手持ちの型に合わせてどれぐらいの生地量が必要なのかをしっかり学べます。

2022年1月スタート。

お申し込みはお早めに。

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お願い

*大変申し訳ありませんが、ご自身で作られた酵母エキスの見極め等のご相談は一切お受けしておりません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

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自家製天然酵母の基本が学べるメールレッスンを開催しています。
プチパンのレシピ付き。
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